Collection Champagne Stars

"Un champagne de premier ordre, comme ceux présentés dans cette collection, est très recherché pour la simple raison qu'il n'y a pas de substitut dans l'esprit des consommateurs. Avec les conditions actuelles du marché, qui sont 'favorables aux investisseurs' dans la mémoire récente, il n'y a jamais eu de meilleur moment pour intégrer le champagne dans un portefeuille d'investissement." - Callum Woodcock, Expert chez WineFi

Pourquoi Investir dans le Portfolio de Champagne Star ?
À Propos du Champagne
En tant que région viticole de premier ordre, la Champagne se distingue pour une raison simple : il n'y a tout simplement pas de substitut.
Les marques de champagne emblématiques, comme celles présentées dans cette collection, ont un attrait intemporel, à la fois en termes de reconnaissance de la marque et pour la simple raison que l'on ne passe pas d'un champagne de premier choix à une alternative comme le prosecco ou le cava.
En 2023, les marchés du champagne ont chuté de près de 15 %. Par conséquent, cette région représente une valeur exceptionnelle pour les investisseurs qui cherchent à pénétrer les marchés du vin.
Les vins de cette collection sont très recherchés par les collectionneurs et représentent une valeur exceptionnelle dans un marché atone.

Dom Pérignon

Dom Pérignon est un champagne emblématique, nommé d'après le moine bénédictin éponyme qui a joué un rôle déterminant dans le raffinement de ce qui allait devenir le vin mousseux emblématique que nous connaissons aujourd'hui.
Le fleuron de la marque passe au moins sept ans en cave, produisant des vins d'une qualité exceptionnelle.
Nous sommes ravis de proposer les vins de ce producteur emblématique dans des formats "magnum", qui attirent souvent une prime à la vente en raison de leurs caractéristiques qui attirent les foules.

Krug Vintage
Krug fait vieillir ses champagnes millésimés dans ses caves pendant 10 ans en moyenne, au-delà de la durée légale de 3 ans.
Le champagne millésimé n'est produit qu'à hauteur de 42 000 caisses, ce qui signifie que la disponibilité sur le marché secondaire est incroyablement faible.
Les vins millésimés Krug sont élaborés à partir d'une variété de vins d'une seule année et sont donc considérés comme une "expression de cette année".

Cristal
Cristal est un symbole de prestige depuis des siècles. Il a été produit pour la première fois pour les tsars de Russie au milieu des années 1800.
Comme le Salon, le Cristal n'est produit qu'à partir de raisins cultivés dans les meilleures années du vignoble. Depuis le milieu des années 1990, Cristal est associé à la scène musicale populaire - une association avec le statut et le luxe qui se poursuit encore aujourd'hui.

Pol Roger - Sir Winston Churchill
Pol Roger est peut-être mieux connu comme le champagne préféré de Winston Churchill. Le grand homme a passé sa première commande à la maison de champagne en 1908, en commandant une douzaine de bouteilles du célèbre millésime 1895.
Après l'armistice et la libération de Paris en novembre 1944, Churchill a rencontré Odette Pol Roger (l'épouse du propriétaire de la maison de champagne, Jacques Pol Roger), qui lui a envoyé une caisse de champagne chaque année pour son anniversaire.
Churchill meurt en 1965, laissant derrière lui un pays en deuil, une rue à son nom à Épernay et de nombreuses bouteilles à ouvrir dans ses caves. Après avoir assisté aux funérailles dans la cathédrale Saint-Paul, Odette déclara que l'emblématique étiquette blanche de Pol Roger devait être bordée de noir en guise d'hommage, une tradition qui s'est poursuivie pendant des décennies.
L'emblématique maison de champagne reste une propriété familiale, et la cuvée Sir Winston Churchill a été lancée pour la première fois en 1984 en hommage au grand homme.
Elle reste un champagne d'une finesse et d'un équilibre exquis.

Taittinger
Le domaine Taittinger s'étend sur 288 hectares, répartis en 37 vignobles différents classés parmi les meilleurs de l'appellation d'origine contrôlée ("AOC") Champagne. Il est toujours exploité par la famille Taittinger.
Ce champagne millésimé n'a été mis sur le marché qu'en 2022, après avoir mûri pendant 10 ans dans les galeries calcaires de Saint-Nicaise, une ancienne abbaye de Reims.
Blanc de Blancs" se traduit par "blanc des blancs" et désigne un champagne élaboré entièrement à partir de raisins blancs - presque toujours du chardonnay (par opposition au "Blanc de Noirs", qui comprend des raisins noirs comme le pinot noir). Le terme "Brut" désigne simplement un champagne sec, contenant moins de 12 grammes de sucre.

Salon
Salon est un champagne unique, doté d'une étiquette verte distinctive et d'un chapiteau serpentin, produit à partir des mêmes vignobles, selon un processus pratiquement identique, depuis plus d'un siècle.
Salon est réputé pour être le champagne qui, une fois goûté, fait en sorte qu'aucun champagne ne semble plus jamais égalé.
Cette maison de champagne ne produit pas plus de 60'000 bouteilles par an. Même dans ce cas, le champagne n'est produit que dans des millésimes considérés comme exceptionnels, et cette rareté - ainsi que les quantités minimes produites - lui assurent à la fois un culte et une forte appréciation historique de son prix.

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