Louis Roederer Cristal, 2008 & 2012 et Louis Roederer Cristal Rosé, 2012

Pourquoi Louis Roederer?

Tradition
Louis Roederer est une maison de champagne renommée basée à Reims, en France. Fondée en 1776, c'est l'une des dernières grandes maisons de champagne indépendantes et familiales. Le domaine Roederer a une longue histoire dans la production de champagne de haute qualité et se distingue par son engagement envers les méthodes traditionnelles de vinification.

Prestige
L'une des cuvées les plus célèbres et prestigieuses de Louis Roederer est le Cristal. Cristal est un champagne millésimé créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Il est considéré comme l'un des champagnes les plus fins et les plus luxueux du monde. Les raisins pour le Cristal proviennent des propres vignobles du domaine, et le vin est généralement un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir.

Durabilité
Louis Roederer est également connu pour son engagement envers les pratiques agricoles biologiques et biodynamiques dans ses vignobles. La maison accorde une grande importance à la production de vins qui reflètent le terroir unique de leurs vignobles.

Diversité
En plus de Cristal, Louis Roederer produit une gamme d'autres champagnes, dont Brut Premier, Vintage Brut et Brut Nature, entre autres.

Qualité
La maison reçoit constamment des éloges pour ses champagnes et est très respectée dans le monde des vins mousseux pour leur qualité et leur élégance.

Pourquoi le Cristal Rosé 2012?
Louis Roederer produit un champagne rosé très apprécié dans son portefeuille. Un champagne rosé remarquable de Louis Roederer est le Cristal Rosé. Voici quelques points clés sur le Cristal Rosé:

Cristal Rosé
Le Cristal Rosé est une extension de la célèbre ligne Cristal, connue pour sa qualité exceptionnelle et son prestige. Comme le Cristal blanc, le Cristal Rosé est un champagne millésimé, ce qui signifie qu'il est fait à partir de raisins d'une année spécifique.

Assemblage
Le Louis Roederer Cristal Rosé est généralement composé d'un assemblage de raisins Pinot Noir et Chardonnay. L'assemblage exact peut varier selon les millésimes, car la maison s'efforce de capturer les caractéristiques uniques de chaque saison de croissance.

Qualité et Prestige
Le Cristal Rosé, comme son pendant blanc, est connu pour sa qualité exceptionnelle, sa complexité et son élégance. Il est souvent considéré comme l'un des meilleurs champagnes rosés du monde.

Vieillissement
Après la production initiale, le Cristal Rosé subit un processus de vieillissement en cave. Ce processus de maturation contribue au développement des saveurs et des arômes, ajoutant profondeur et richesse au champagne.

Notes
Le millésime 2012 a reçu de hautes notes, avec 98 points de Robert Parker et 99 points de James Suckling. De telles distinctions témoignent de la qualité exceptionnelle et du savoir-faire du champagne.

Pourquoi le Cristal 2008 & 2012?
Exclusivité
Rien n'est plus synonyme d'exclusivité, d'extravagance et de haute qualité que la cuvée prestige de Louis Roederer, Cristal. Augmentez la qualité et l'extravagance et réduisez l'offre, et vous obtenez Cristal, même en bouteilles magnum qui offrent un meilleur potentiel de vieillissement. Cristal est un favori parmi les célébrités, les jeunes et les beaux, et sa consommation élevée a historiquement conduit à des rendements solides pour les investisseurs.

Production Limitée
Cristal est produit en quantité d'environ 400 000 bouteilles par millésime, et il n'y a en aucun cas un équilibre entre l'offre et la demande. Les millésimes 2008 et 2012 sont des années fantastiques en Champagne. Louis Roederer a présenté des notes impressionnantes pour son millésime Cristal 2008, le désignant comme l'un des meilleurs millésimes de Cristal de tous les temps (100 Parker). Le millésime 2012 a également reçu des notes élevées, avec 98 points.